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夏威夷明星厨师Sam Choy在欧胡岛北岸开设美味人气海鲜餐车!

Update: 2017-04-18

Updated by Michelle Zhai

夏威夷明星厨师Sam Choy

提及夏威夷美食的时候,当地人最熟悉的厨师便是Sam Choy,这位出生并成长于夏威夷的本地厨师曾经屡次获得美国烹饪美食大奖James Beard Award,也是夏威夷料理的开创者之一。Sam Choy也是谷歌和脸书等公司员工最喜爱的厨师之一,还曾亲自带着自己最拿手的夏威夷特色美食到谷歌公司的员工参会上大展身手,颇具人气! 最近,这位明星厨师与自己儿时的伙伴一同在欧胡岛北岸开设了海鲜美食餐车,让世界各地的游客有机会品尝到最正宗的夏威夷美食!

夏威夷明星厨师Sam Choy

这家名为Sam Choy & Tita’s Seafood & Poke的海鲜餐车位于波利尼西亚文化中心 (Polynesian Cultural Center)旁的Hukilau Marketplace,该市集内汇集了多达数十家餐厅、精品店等商家,为游客打造一个非凡的娱乐购物新体验。餐厅内的招牌美食包括夏威夷传统生鱼刺身拌饭 – Spicy Poke。Sam Choy厨师亲自秘制的酱汁配方也非常适合亚洲人的口味,令人称赞! 如果您吃不惯生鱼,还可以选择吞拿鱼三明治等以鱼类为主要食材的各类美味餐品。

在多达11055平方米的Hukilau市集内,总计40余家特色主题餐车、时尚风情精品店以及户外活动商家齐聚一堂,全部免费对外开放,市集内还提供免费的无线WIFI网络以及公共卫生间。超大的免费停车场也为自驾游的客人提供了便利。市集内还将不定期举办现场音乐表演,闲暇之余不妨坐下来欣赏下夏威夷音乐吧!

Sam Choy & Tita’s Seafood & Poke – Hukilau Marketplace

地址:55-370 Kahmehameha Hwy. Laie, HI 96762

营业时间:周一至周六:10:00 ~ 22:00

电话:800-367-7060

停车场:有,免费

Categories: 基本信息, 夏威夷主题游, 文化艺术之旅, 新闻资讯, 旅游攻略, 景点介绍, 欧胡岛, 美食之旅, 诸岛介绍, 购物之旅

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