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【夏威夷美食主义】 10大热门海鲜餐厅

Update: 2013-08-11

Seafood Restaurant Top 10 in Hawaii

Updated by Cecilia.K

上山砍柴唱山歌,下海钓鱼唱渔歌~ 走哪吃哪儿的特色这绝对是喜欢旅游的驴友们最乐此不倦的享受吧?!小编也一样。当然,四面为海的夏威夷,生猛海鲜是首当其冲要必尝的美味!加上中国,日本,东南亚,西餐等影响,夏威夷在海鲜的吃法上也比其他地方有了更多的花样。单看近年来层出不穷的创意料理,就可以了解夏威夷当地美食家们对海鲜料理的热爱和推崇啦~

当然,话说回来,在夏威夷吃海鲜,吃的不光是新鲜,吃出创意,吃出环境才是夏威夷吃海鲜的王道!因为,夏威夷的美景让舌尖更敏感起来,您抓住

 

下面,我的夏威夷编辑部选择了10家夏威夷当地人最喜爱的海鲜餐厅。有的海鲜种类极为丰富,有的环境十足浪漫,也有的可以让大胃王美食家们撑破肚肚~当然,最重要的是鲜度和食材的足金量与否啦?!生蚝,鲍鱼,海胆,赤贝,鲑鱼,鳗鱼等,加上夏威夷厨师们高超的厨艺,会让大多数的美食家们“心服口服”,印象深刻!当然,每个人的口味各有偏差,唯有自己吃过才算数!不信?不妨到夏威夷度假时,您亲自来试一试吧~

 

Nico’s Pier 38

Nico's Pier 38这家餐厅在夏威夷当地人之间可以说家喻户晓。每个星期的周末,纷至沓来的当地食客排起长龙,其人气度可见一斑。

店内高高地天井,大玻璃窗,充满了南太平洋特有的慵懒与开放感。餐厅的用餐区分为室内和室外,海风把大海的清凉带进店内,眼前则是碧海蓝天和停泊在海边的三三两两的游艇~

当然,盘中的大餐也使用最新鲜的食材。每天早上从就近的鱼市中搬运过来,新鲜不比~加上在法国学烹饪的店老板的烹饪实力,去过一次让很多人都“情迷”这家海鲜餐厅,成为常年的回头客。

【食在夏威夷】檀香山港第38号码头,夏威夷口碑海鲜餐厅Nico’s Pier 38

 

店铺信息:
地址:1129 North Nimitz Highway, Honolulu, Hawaii 96817
营业时间:
星期一至六→ 6:30~10:00(早餐),10:00~16:00(午餐),17:00~21:00(晚餐),16:00~19:00(酒的Happy Hour)
星期日→ 10:00~16:00(午餐),17:00~21:00(晚餐)
停车场:免费,多个停车位
网址(英语):www.nicospier38.com


Red Lobster

lobster_king_副本若说这家餐厅是全美国最火的海鲜餐厅,老美最爱的餐厅,其实也不会言过其实!实惠的良心价格,足金足量的龙虾,绝对是追捧海鲜美味的食客们的天堂。

从鲜虾披萨到各种餐点,再到正餐中德豪华龙虾,所有的菜式均以龙虾为主题。而且,随着季节天气的变化,餐厅还供应不同的菜式。想试一试美国式的海鲜餐厅,这家餐厅是不二的选择!

 

店铺信息:
地址:1765 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96815
电话:(808)955-5656
营业时间:11:00~22:00(星期一至四),11:00~23:00(星期五,六)
网址(英文):http://www.redlobster.com/


●Chart House

charthouse2[3]这家餐厅毗邻港口,入座在露天座位,眼前就是一排排白色的帆船和豪华游艇,近得可以让你触手可及!特别是日落时的黄昏,这里呈现出一幅异国风情的海港精致,浪漫的让人感动~

餐厅的美食以生猛海鲜为主,肥美的龙虾,入口即化的生蚝,鲜美嚼劲的蛤蜊等,均为当天从鱼市中采购的鲜货,而且,美盘菜式的量都非常足!傍晚时分,这里还有鸡尾酒会,并以实惠的价格提供下酒餐点和各种热带鸡尾酒。

 

店铺信息:
地址:1765 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96815(ILIKAI MARINA(酒店公寓)2楼 )
停车场:有
电话:808-941-6669
营业时间:17:45-20:30(星期一至四),17:30-21:30(星期五至日)
网址(英文):http://www.charthousehonolulu.com/


Prince Court

Prince-Court[3]位于夏威夷王子酒店内的海滨餐厅,以其丰富的海鲜种类和顶级的品质,在夏威夷食客中间有着绝对的口碑。落地窗外是帆船的停泊港,一排排白色的帆船井然有序的排列着,构成一幅旅游杂志的彩色封面~

每周星期五和星期六举行的海鲜自助餐是该餐厅最热门的美食项目。从新鲜的刺身,寿司,蟹腿,鲜虾,生蚝到天部落等热食等,自助种类结尾丰富多样。当然,傍晚的落日时分,周五的烟花表演这两个时段是该餐厅最浪漫,最美丽的时刻。

 

店铺信息:
地址:100 Holomoana St., Honolulu, HI 96815
电话:(808)956-1111
营业时间:海鲜自助餐— 17:30~21:30(星期五,六)
网址(英文):http://www.princeresortshawaii.com/hawaii-prince-hotel-waikiki/hawaii-prince-court.php


●Kai Market

6 (8)_副本位于威基基喜来登酒店内,是当地人最喜爱的海滨自主餐厅之一。特别是星期五河星期六推出的海鲜自助是当地男女老少的最爱,每周的这连天餐厅门口会排气长长地队伍。

 

而说到这家餐厅的特色,那就是夏威夷当地近海打捞的海鲜。加上蟹腿,高级牛排到特色甜点等30多种以上的菜肴,对于热爱美食的食客来讲绝对是饱尝夏威夷顶级鲜味的好去处。

 

店铺信息:
地址:2255 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
电话:(808)922-4422
营业时间:06:00~11:00(早餐),  17:30~21:30(晚餐)
网址(英文):http://www.sheraton-waikiki.com/dining/kai/


●Shor

shor5_副本位于威基基凯悦酒店内的美式海鲜餐厅,餐饮区正对着美丽的威基基海边,可以坐享顶级美食和风景的餐厅。店内非常宽敞,充满了南多特有的悠闲氛围。自2011年6月开业至今,备受当地美食佳们的追捧。店内使用的海鲜,蔬果等食材军来自夏威夷当地,保证了最鲜美的味道和营养。

 

餐厅内首推的美食,要数名为Sea Food Tower的海鲜拼盘,包括龙虾,大虾,蟹腿,生蚝以及三种POKE(夏威夷风味的生拌金枪鱼丁),再加上烤鲍鱼,是一个足金足量的海鲜汇!!

 

店铺信息:
地址:2424 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815 威基基凯悦酒店内
电话:(808)237-6145
营业时间: 06:00~11:30(早餐),18:00~22:00(晚餐)
网址(英文):http://www.shorgrill.com/content/hpr/shor/en/waikiki.html


●Orchids

orchids_ext2_副本位于夏威夷首屈一指的高级酒店—HALEKULANI酒店的庭院内,开放式的用餐区设在郁郁葱葱的草坪上,从座位可以眺望到威基基海滩及钻石头山的美景。特别是每天的日落时分,红彤彤的夕阳落入天际的景致,很难用语言来描绘其壮观和美丽!

当然,作为夏威夷最顶级的酒店,这里不仅有最好的环境,提供的美食也是绝对一流的。精挑细选的当地食材,经过顶级厨师的魔法之手变成一道道色香味俱全的美食~ 在休闲餐厅占主流的夏威夷餐饮界,该餐厅施行正装入席的经营方式。因此,在特别的日子里享受最浪漫氛围的朋友,来这家餐厅试一试吧~

 

店铺信息:
地址:2199 Kalia Rd., Honolulu, HI 96815
电话:(808)923-2311
营业时间: 07:30~11:00(早餐,星期一至六),11:30~14:00(午餐,星期一至六),18:00~22:00(晚餐,每天)


●Azure

Azure位于被誉为威基基“粉红宫殿”的皇家夏威夷酒店内的改餐厅,自2009年3月开业以来一举成为夏威夷最热门的餐厅之一。特别是不拘泥于传统的创立料理,深受广大美食家们的青睐。

 

餐厅内众多菜式中,首推的佳肴要数4品正式套餐。包括入口即化的鲜美的刺身,顶级牛肋排,浓汤,甜品等的该套餐是餐厅所有菜式中满足度最高的美食~ 到访夏威夷渡蜜月的朋友或者热恋中的情侣们,想度过一个难忘的浪漫夜晚,这里是不错的选择哦~

 

店铺信息:
地址:2259 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
电话:(808)923-7311
营业时间:17:30~21:00
网址(英文):http://www.royal-hawaiian.com/dining/azure/


●Oceanarium

res_head01_副本位于Pacific Beach酒店内的该餐厅,内装修正如其店名一样,再现了完整的海洋水族馆~。巨大的水槽内,五彩斑斓的热带鱼儿窜梭于其中,偶尔出现的美人鱼会为当天过生日的食客传递生日的祝福。

 

特别是每周六和周日推出的早午自助餐,是当地家长和小朋友们的最爱。从新鲜的刺身,海虾,蟹腿,海虹,寿司,到高级牛排,天部落,蛋包饭等,自助餐的种类非常丰富。

 

店铺信息:
地址:2490 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
电话:(808)921-6111
营业时间:11:00~15:00(星期六,日)
网址(英文):http://www.pacificbeachhotel.com/Dining

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